Açaí ‘azedo’ é seguro de tomar, reduz colesterol e combate a Salmonella, diz pesquisa da UFPA

Bactérias probióticas garante a segurança alimentar do produto mantido até 3 dias em temperatura ambiente além de trazerem benefícios para o corpo Na terça-feira, 9, o DOL publicou uma pesquisa feita por cientistas da Universidade…

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Adepará fortalece a cadeia produtiva do açaí, fruto já estudado no combate ao novo coronavírus

A Agência de Defesa Agropecuária acompanha os processos de produção, transporte e beneficiamento do açaí O açaí, fruto que tem lugar cativo em boa parte das mesas paraenses, torna-se cada vez mais a fruta dos…

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